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週末就是台灣國定烤肉日了!
相信大家不論是在國內國外
烤肉時狀況總是層出不窮!
想當個烤肉智慧王?
看這邊就對了!
文末有台灣烤肉小驚喜唷!

1. 火種用完了?沒有助燃劑?用玉米片也可以!



以後不用跟一團黑嗎嗎的木炭搏鬥了!
買一包多力多滋,一半倒下去生火一半當零嘴吃
簡直美哉!

2. 放香料烤起來更香!



隨手從家裡種的迷迭香抓一把扔進炭火
今天的你搖身一變成義式大廚!
每一口烤肉都有淡淡香料味,
好吃到流淚!



3. 肉不黏網秘技!馬鈴薯現身



身為烤肉十大惱人現象之一,
黏網一直是土司編最大的敵人啊!
救星來了!
烤肉網熱了之後,拿切半的馬鈴薯在上面嚕一嚕
就不用擔心美美的烤肉受傷囉!

4. 用鋁罐自製烤肉爐!



突然想烤肉但是什麼都沒準備?
不擔心!簡易烤爐讓你在崇拜的眼神享受烤肉的樂趣!
只要鋁罐和錫箔紙就可以了唷!

5. 肚子還不餓?放旁邊保溫一下!



烤到一半大家聊個天休息一下,
但是東西烤好了又不想放著涼掉@A@
智慧王的手段就是不一樣!
簡單一招讓你突顯你的智商!

6. 竹籤烤完黑嚕嚕?泡水就能解決!



香菇青菜烤肉串再一起吃!美美哒!
但是烤出來竹籤都黑嚕嚕的!
怎麼辦呢?
簡單!泡水就好囉!

7. 烤魚黏網更嚴重?!完美密技看這邊!



烤魚是個技術門檻兒
會不會烤就看這招!
不用擔心黏網或魚肉散架
鋪上現切檸檬片,再撒上一點海鹽~



觀看完整影片(請點我)

怎麼烤很重要,塗什麼更重要!
土司編精選三個台灣最夯烤肉醬,
烤出美滿中秋節!

1.牛頭牌沙茶醬


煮什麼都可以來一點,
全台通用家鄉味!
牛頭牌沙茶醬,給你滿滿的回憶殺!

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2.金蘭烤肉醬
       

台灣烤肉醬始祖,
不必繁瑣準備,肉上烤肉架了
醬就唰唰唰的給它刷上去吧!

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3.味全烤肉醬


100%純釀造醬油與水果汁調和在一起
美美的味道讓食物都活起來了

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不論身處國內國外
我們看的都是同一顆月亮
那麼烤肉時
就該塗同一種烤肉醬!
精選的三個人氣滿點烤肉醬,

吐司編都幫你們找齊了!
快找
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這個周末就用烤肉醬和月光照亮中秋佳節吧!


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